激ウマ！！フルーツサラダ
美味しすぎて食べてしまい、結果太るこの、危険なうますぎる
秘伝のフルーツサラダのレシピを大公開！
家族や甥っ子達やその奥さんたちからも、美味しいと評判で
材料かうから作ってくれと頼まれたことも多々ありました。
結婚してる時ｗに元旦那の職場のPartyにも持っていき、大好評でした！
こんなにも美味しいのに、作るの簡単だし、ほとんど一個の大きなボウルでつくれるから、洗い物も少なくてすみます！
動画で作り方を紹介してます。
秘密にしておきたかったけど、Youtubeデビューをしたい！ってことで
いちばん自慢のオリジナルレシピを大公開！
ほんとに、ほんとに、ほんとに激ウマです。
作ってみたらわかります！
デパ地下のより美味しいって思ってますｗ
これを公開したことで、甥っ子達も食べたい時に作れるし、
大きくなったときに子どもたちもママのレシピを見れるから
そうゆう意味でも残しておくのはいいかもですね。
（高齢出産でシンママなので(；´∀｀)）
よかったら、つくってみてくださいね。
Partyやクリスマス、お誕生日のデザートにもおすすめです！
アメリカの某レストランで人気なイタリアンスープレシピ☆
初めまして。えむと申します。
お料理が苦手なまま、国際結婚をしたら
ポットラックパーティーやら、元旦那の職場にお料理をつくらないといけないやら
で、いつのまにかお料理が得意になっていました。
残念ながら？w 離婚してしまい、シングルマザ－です。
１２年の国際生活の中で学んだレシピや、オリジナルの
激ウマフルーツサラダのレシピなどをご紹介していこうと
思っています。
このスープはアメリカにあるOlive Gardenで人気なイタリアンスープをつくった時の写真です。
めちゃくちゃ美味しいので、動画でつくってご紹介したいのですが、
基地の中ではいつも購入できた、イタリアンソーセージも、なんかオシャレっぽいケールも買えず、作れないのです (´；ω；｀)
＊田舎ぐらしは泣けちゃう＊
だけど、一度はつくってみてほしい！ 本当に絶品でなおかつ簡単レシピなので、
文字になりますが、ご紹介いたします(・∀・)
動画では紹介できませんが。
材料 ： イタリアン生ソーセージ （コストコにあるかも）
チキンブロス ２缶 （コストコで買えます）
お水 （チキンブロスの缶１ぱいのお水）
生クリーム ２個
ベーコン （コストコのジョーンズがおすすめです）細かく切る
じゃがいも ５個 小さめにきる（煮えやすいように）
玉ねぎ 半分 （みじん切りに）
にんにく ３かけ （みじん切りに）
塩コショウ （適量）
パルメザンチーズ （適量）
唐辛子フレーク 小さじ１
ケール ８枚を手でちぎっていれる。
サラダ油 適量
＊ケールってなんかお洒落なきがしませんか？◯こみちさんがつかってそうな！ｗ
① 深い鍋にサラダ油をしいて、イタリアン生ソーセージをミンチになるように
細かくしながら炒める。 ーーー＞いためたら、一旦、ボールにいれておく
② そのままのお鍋に細かく切ったベーコンと、みじん切りにした玉ねぎ、みじん切りにしたニンニクをいれて炒める。
③ いためたら、そこにイタリアンソーセージを戻して、塩コショウ、唐辛子フレークチキンブロス（スープのもの）、お水をいれて、じゃがいもをいれて、じゃがいもが柔らかくなるまで煮る。
④ じゃがいもがやわらかくなったら、生クリームをいれてまぜたらケールを手でちぎりながらお鍋にいれる。混ぜながら、ケールが柔らかくなって、全体的にあたたまったらできあがり。
⑤ お皿にもって、お好みでパルメザンチーズをかけて食べます。
バゲットをスープに浸しながら食べても美味しいし、お洒落な感じですし、クリスマスとかにおすすめです！
問題は、材料が揃えにくいってゆう。。
ベーコンもアメリカのものがよくて、（日本のだと味がこくでない）
コストコが遠い田舎住みのワタシにはもう作れないであろう
大好きだったこのスープ。(´；ω；｀)
食べたい。
ネットで検索してみる！
あった！これ、めんどうだけど、そとの皮なしで中身だけでつくったらいけそう！
それでは次からは動画や写真でもお伝えできるとおもいますので
宜しくお願いいたします。
